Cocktail bar

Lo Sapevi che la nostra saletta “The Globe” è dedicata al nostro bar? 

Potrai accomodarti solo per un drinketto dai più classici aperitivi a Cocktail artigianali con prodotti della Lessinia legati al Meaningful drinking! Seguici sui social per scoprire i nostri progetti!

 

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Giropesce Ristorante

Meaningful Cocktails

Hey Jude

Amaro Hàntak, Vermouth bianco Vittorio "Ca dei Conti", Sciroppo di lavanda "Semplici Erbe", succo di lime fresco, soda al pompelmo rosa.
€ 10.00 Low Alcool

Boulevard of Broken Dreams

Tzoa Gin, Sciroppo di achillea "Semplici Erbe", miele di Tarassaco, succo di limone fresco, soda.
€ 10.00 Low Alcool

Under The Bridge

Sciroppo di Lavanda "Semplici Erbe", sciroppo di sambuco "Semplici Erbe", Succo di limone fresco, acqua brillante.
€ 7.00 Analcolico

Live Forever

Amaro Hàntak, Aperol, succo d'arancia, sciroppo di Monarda "Semplici Erbe", succo di limone fresco, soda.
€ 10,00 Low Alcool

Slide Away

Succo d'ananas, basilico, sciroppo di lavanda "Semplici Erbe", succo di limone ffresco, soda.
€ 7.00 Analcolico

Sally

Tanqueray 0.0 (Gin alcool free), Sciroppo di Monarda "Semplici Erbe", Succo d'Arancia, Miele di tarassaco, soda al pompelmo rosa.
€ 7.00 Analcolico

Aperitivi Classici

Spritz Aperol

€ 4,00

Spritz Campari

€ 4,00

Spritz Select

Select bitter, prosecco, seltz
€ 5,00

Spritz Sarti

€ 5,00

Campari Lemon

€ 4,00

GiroPesce Americano

La nostra formula di bitters e vermouth di prima scelta con affumicatura al legno d'arancia.
€ 7,00

Americano

Bitter a scelta, vermouth rosso e soda
€ 6,00

Negroni

Campari bitter, Martini rosso, gin.
€ 8,00

Old Fashioned

Whiskey, soda, angostura bitter e zucchero.
€ 9,00

Pornstar Martini

Vodka.
Purea di frutto della passione.
Succo di lime.
Zucchero.
€ 8,00

Bramble

Gin.
Succo di limone.
Sciroppo di zucchero.
Créme de Mure(Liquore alle more)
€ 8,00

CICCHETTI

Tartare di tonno

con crema avocado
€ 4,00
i

Crostino gravlax di Salmone

e crème fraîche al rafano
€ 4,00 al pezzo
i

Crostino Alici del Cantabrico

burrata e pomodorini
€ 4,00 al pezzo

Baccalà mantecato

con chips di riso Venere
€ 4,00 al pezzo

Capasanta gratinata

€ 5,00 al pezzo
i

Ostrica Gillardeau

€ 6,00 al pezzo
i

Spring roll

con salsa agro-piccante
€ 4,00 al pezzo
i

Patatine fritte

€ 6,00

Anelli di cipolla fritti

€ 5,00 al pezzo
i

Mix Cicchetti

n. 5 pezzi a scelta
€ 20,00

GIROPESCE BISTROT

i

Fritto Misto

Menu del giorno
€ 22,00

Crostone Alici del Cantabrico

burrata e pomodorini
€ 13,00

Crostone Crudo e Cime di Rapa

con burrata e pomodorini
€ 12,00
i

Panino Terramare

Pane con Polipo fritto, burrata e cime di rapa.
Accompagnato da patatine fritte
€ 15,00

Fasso Burger

con hamburger di Fassona, burrata, insalata e pomodoro
€ 13,00

Focaccia al Rosmarino con Gravlax di Salmone

con crema di burrata, cime di rapa, insalatina croccante e pomodorini spadellati
€ 14,00